Beerenspieße mit Tête de Moine AOP
- Fleischlos
Zutaten
Für 4 Spieße
- 4 Tête de Moine AOP Käseblumen
- ca. 20 helle Weintrauben
- ca. 16 Blaubeeren
- ca. 4 Himbeeren
- Schaschlikspieße
Zubereitung
- Weintrauben und Blaubeeren abwechselnd auf die Spieße stecken. Dann eine Tête de Moine AOP Käseblume aufspießen. Mit einer Himbeere jeden Spieß komplettieren.
- Die fertigen Spieße in einem hohen Glas servieren.
Käse in diesem Rezept
Tête de Moine AOP
