Raclette Mediterran
- Fleischlos
Zutaten
Für 4 Personen
- Racletteofen und Pfännchen
- oder Grillpfännchen
- 600-800 g Schweizer Raclettekäse, in Scheiben
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Streifen
- 1 Pckg. ganze Oliven
- 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
- Pfeffer und Paprika
Zubereitung
- Raclettekäse in ein Pfännchen legen, Frühlingszwiebel, Oliven und Tomaten darauflegen.
- Im Racletteofen schmelzen lassen. Würzen.
Empfehlung des Käse-Spezialisten
Mit Pellkartoffeln servieren.
