Schweizer Raclette Baguettes
- 15 Min. Zubereitung, 8 Min. Koch-/Backzeit, 23 Min. Gesamtzeit
Zutaten
Raclette to go - für 4 Personen
- 200 g Tomatenmark
- 1 EL flüssiger Honig
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Baguettes, längs halbiert
- 150 g italienische Salami, in dünne Scheiben geschnitten
- 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 250 g Schweizer Raclettekäse
Zubereitung
- 1. Ofen auf 200 °C vorheizen. Tomatenmark mit Honig, Knoblauch und Oregano mischen, kräftig salzen und pfeffern
- 2 .Die Baguettehälften mit der Sauce bestreichen. Salami- und Champignonscheiben auf den Baguettes verteilen. Schweizer Raclettekäse würfeln und auf die Baguettes geben.
- 3. Baguettes im heißen Ofen etwa 8 Minuten.
