Die saubere Bergluft und die blumigen Gerüche der Hochweiden findet man in der Milch wieder, die der Sorte BERG seine reichen, charakteristischen Aromen geben.
Blumig-vollmundig wenn er jung ist, entwickelt er nach einigen Monaten Reifung eine cremig-würzige Fülle. Er eignet sich besonders gut als Dessertkäse und schmeckt vorzüglich mit Apfelstücken, Esskastanien oder Nüssen.
Dieser cremig-würzige Schnittkäse ist unverzichtbarer Bestandteil des beliebten Fondues „Moitié-Moitié“ und schmeckt auch köstlich einfach so.
Dein Newsletter von Schweizer Käse und die Dinge im Leben, die wirklich wichtig sind: Gutes teilen mit Familie und Freunden.
Wir möchten gerne unsere Werte und viele spannende Themen mit dir teilen: Tipps für dich als Gastgeber*in, nützliche Hacks und spannende Stories. Natürlich verlosen wir auch regelmäßig Schweizer Käsepakete.
Das Gute leben kann so einfach sein.
Deine Daten werden nicht an Dritte weitergegeben.
Vom Newsletter kannst Du dich jederzeit abmelden.
