Adventskranz mit Schweizer Emmentaler AOP

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Zutaten

Für 2 Personen

  • 1–2 ca. 1 cm dicke Scheiben Schweizer Emmentaler AOP
  • 1 Bund Rosmarin
  • 1 Handvoll bunte Cherrytomaten
  • 1 kleine Gärtnergurke
  • Cracker nach Belieben

Zubereitung

  1. Den Rand eines runden Holzbrettes mit reichlich Rosmarinzweigen belegen, so dass ein grüner Kranz entsteht. Die Zweige gegebenenfalls zusammenbinden. Nach Belieben eine Stoffschleife auf den Kranz legen.
  2. Aus dem Schweizer Emmentaler AOP mit passenden Plätzchenformen Sterne in unterschiedlichen Größen ausstechen und auf dem Kranz verteilen.
  3. Rote und gelbe Cherrytomaten halbieren und die Hälften in die leeren Zwischenräume auf den Kranz legen. Die Gurke in dicke Scheiben schneiden und den Kranz damit fertig dekorieren.
  4. Zum Adventskranz Cheese Board nach Belieben Cracker in einem Schälchen servieren.
Bon
Appétit

Käse im Rezept