Zutaten
Für 4 Personen
- Racletteofen und Pfännchen oder Grillpfännchen
- 600-800 g Schweizer Raclettekäse, in Scheiben
- 12 Specktranchen, in breiten Streifen
- 6 kleine, reife Birnen, geschält, halbiert
- Pfeffer und Paprika
Zubereitung
-
Speck im Pfännchen verteilen, Schweizer Raclettekäse und eine halbe Birne darauflegen.
-
Raclettekäse schmelzen. Würzen.
Bon
Appétit
Appétit
Käse im Rezept
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