Zutaten

Für 4 Wraps

• 8 Scheiben Raclette Suisse®
• 4 fertige Tortilla-Wraps
• 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
• 3 Paprikaschoten, entkernt und in Streifen geschnitten
• Öl zum Braten
• Salz, Pfeffer
• Frische Rosmarinnadeln nach Geschmack

Zubereitung

1. Am besten in einer Grillpfanne in heißem Öl die Paprika- und Hähnchenbruststreifen braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Beseitestellen.
2. In der Zwischenzeit die Tortilla-Wraps in einer beschichteten Pfanne kurz erwärmen.
3. Die Raclette Suisse® Scheiben im Ofen schmelzen lassen.
4. Die Wraps mit Hähnchen und Paprika belegen, nach Belieben mit ein paar Rosmarinnadeln bestreuen.
5. Jeweils 2 geschmolzene Raclette Suisse® Scheiben über die Füllung gießen.
6. Den Wrap zuerst unten, dann rechts und links umklappen und sofort servieren.