Zutaten
Für 4 Personen
- 100 g Le Gruyère AOP
- 200 g getrocknete Datteln
- 100 g Bacon
- Frischer Thymian zum Garnieren
Zubereitung
-
Datteln längs halb aufschneiden und entsteinen. Le Gruyère AOP in kleine, passend große Stifte schneiden.
-
Datteln mit Le Gruyère AOP füllen und gut verschließen, dass der Käse möglichst nicht auslaufen kann.
-
Baconscheiben fest um die Datteln wickeln und bei mittlerer Hitze in einer Pfanne ohne Fett rundum goldbraun braten. Heiß servieren und mit Thymianzweigen dekorieren.
Bon
Appétit
Appétit
Käse im Rezept
Weitere Inspirationen
-
Zucchinisalat mit Le Gruyère AOP
-
Frühstücksring mit Schweizer Emmentaler AOP
-
Blätterteig mit L'Etivaz AOP und Portwein-Beeren-Sauce
-
Le Gruyère AOP Brezelknödel mit Zwiebel-Rosenkohlragout
-
Pistazien-Shortbread mit Schweizer Emmentaler AOP und Saucen-Dip
-
Knuspriges Kartoffelbrot mit Sbrinz AOP und Tomatenkruste
Das Gute leben.
Dein Newsletter von Schweizer Käse und die Dinge im Leben, die wirklich wichtig sind: Gutes teilen mit Familie und Freunden.
Wir möchten gerne unsere Werte und viele spannende Themen mit dir teilen: Tipps für dich als Gastgeber*in, nützliche Hacks und spannende Stories. Natürlich verlosen wir auch regelmäßig Schweizer Käsepakete.
Das Gute leben kann so einfach sein.
Deine Daten werden nicht an Dritte weitergegeben.
Vom Newsletter kannst Du dich jederzeit abmelden.
